Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan dengan Metode DPPH Ekstrak Etanol 70% Daun Rimbang (Solanum torvum Swartz)

Abstract

Rimbang (Solanum torvum Swartz) telah dikenal sebagai obat tradisonal yang memiliki khasiat sebagai obat penurun tekanan darah tinggi dan penambah nafsu makan, melancarkan sirkulasi darah, mengatasi batuk (antitusif), dan anti radang. Salah satu aspek yang baik untuk diteliti dari  rimbang (Solanum torvum Swartz) adalah uji aktivitas antioksidan pada daunnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan fitokimia (alkaloid, flavonoid, saponin, steroid fenol, dan terpenoid) dan aktivitas antioksidan ekstrak daun rimbang (Solanum torvum Swartz). Metode penelitian ini adalah penelitian kualitatif dan kuantitatif dengan desain penelitian eksperimental laboratorium. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun rimbang (Solanum torvum Swartz) positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, fenol dan terpenoid. Hasil aktivitas antioksidan dengan spektrofotometri Uv-Vis adalah sebesar 53,3673 ppm.